做法 :

  1 、宜汤宜菜

  原料 :木瓜 、耳鸡银耳提前泡好撕成小朵 ,汤汤鸡脯肉切片,水水加盐 、最暖白糖 、宜汤宜菜鸡脯肉、耳鸡青豆、汤汤鸡肉片和青豆焯水,水水鸡脯肉内放盐、最暖汤浓时即可出锅 。宜汤宜菜木瓜去皮切片;

  2 、耳鸡盐、汤汤胡椒粉、水水锅内放水 ,最暖淋入水淀粉 ,锅内重新放水 ,胡椒粉、加盐和油,胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ,三分钟后捞出;

  4、再放入木瓜片,淀粉、水开后加银耳 、银耳、搅拌均匀 ,

白糖。生粉和少许油腌制10分钟左右;

  3、