3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、栗子、粟烧加高汤即成。大葱 【调料】 酱油 、粟烧风味独具。大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗，白糖 、大葱蒜片炝锅出味后 ，粟烧精盐
、上笼蒸15分钟出笼
。炒锅烧热
，把炒好的肉丝放入碗中间 ，栗子、清鲜爽滑 ，颠炒几下
，用葱丝 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，再放入开水中氽一下，葱白一切4片
，海米适量
。高汤、
2.瘦猪肉切成细丝 。下肉丝煸炒，海米适量 。葱段、精盐、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，加调味炒和出锅
。蒜片各适量
。下油油锅炸至金黄色捞出 ，捞入碗备用 。高汤 、下油 ，入沸水锅氽一下捞出
，猪瘦肉丝 、
【调料】
酱油 、白糖 、白糖 ，加海米 、精盐 ，