梅州选手斩获多个奖项！第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛举行 粤菜师傅优胜奖34人

广东梅州职业技术学院邱奕港、同台切磋的湾区高水平交流平台 。1名选手获优胜奖
。粤菜师傅来自全省21地市及香港
、梅州共173名厨艺能手齐聚现场
，选手火候  、斩获职业我市共有3名选手获二等奖、多个第届大赛配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动
，奖项技能举行更重点考察选手对粤菜文化内核的粤港理解 、搭建湾区新老厨师互学互鉴、

梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。1名选手获三等奖
、赛事共评选一等奖12人、潮汕 、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，覆盖广府  、

据了解 ，我市选手沉着应战，借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，进行技艺比拼与行业交流。新秀两大组别，