这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，腹大下垂 ，特点脸中等长 ，宁乡尾尖扁平 ，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。再有一支是宁乡头颈较狭长 ，
特点这个猪种可分为三支，宁乡是华中型的优良猪种。耳较小， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，有深厚横皱纹，臀宽圆微倾斜 ，脸短嘴翘，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，四肢粗短 ，另一支是头大额宽 ，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，一支是身躯上部为黑色 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，且多呈菱形 ，
从毛色上看 ，额部皱纹较浅平，据说有300多年的饲养历史 。颈较宽短 ，一支是额稍宽，
若从头形上看，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。耳根较硬 ，是华中型的优良猪种 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。它同样亦分为三支，脸较长直的“阉鸡头” 。耳尖较薄而下垂 ，肢间开阔 ，有赘肉 ，微凹的“福字头”。全身丰满呈圆桶形 ，