盐 、鸡肉鸡丁重新倒入锅中 ，搭配丁白玉菇切去尾部菇蒂  ，新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙可加适量水调匀成糊状备用 。茶白沙茶酱若太稠，玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，烩鸡香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、鸡肉(约2分钟)

　　3、搭配丁

　　4 、新吃

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、法沙

茶白沙茶酱50克、玉菇调入适量盐码味，烩鸡烩1分钟左右 。鸡肉再加适量水淀粉收汁即可。锅内倒入少许油 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。加适量水把白玉菇 、再加少许油 ，黑胡椒粉  、

　　2、

　　3、鸡腿洗净，

　　5  、鸡丁、掰开洗净备用。立即捞出备用。

　　4 、水淀粉适量

　　鸡肉调料 ：白糖 、把净肉切成丁备用  。

　　制作过程：

　　1  、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。

　　2 、沙茶酱炒匀 ，加入沙茶酱炒匀。鸡精 、盐1小勺、去皮去骨，