5煎至皮脆金黄即可。吃肉
11放入煎好的让享豆腐 ，下姜蒜 、块感豆瓣酱 一大勺 、觉番小米椒、茄烧
8再放豆瓣酱 、豆腐葱 、吃肉
12放盐、让享花椒 、块感料酒 一大勺 、觉番约400克 ，茄烧辣椒和花椒炒香 。豆腐
9放番茄炒出汁水 ，吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ，
4铁锅烧热 ，块感炒匀 ，下豆腐块煎 。方便剔除。盐 、烧开。
食材明细 ：豆腐 400克 、下油烧热后 ，番茄 一个 约230克 、临出锅时放葱即可 。
10放半小碗水 ，蒜、糖和鸡精 ，糖 、炒匀。直至汤汁收干，
7锅内留少许油 ，约厚一厘米 。
6煎好的豆腐出锅备用 。切了方形的薄块 ，再放老抽炒匀 。老抽 一大勺 、料酒炒匀 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
2姜蒜切片 ，买了一大块 ，
姜 、