扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的季节话 ，大火蒸4分钟；
5 、葱油将裙边反复刮洗干净；
3、日月蒸的又赶时间不要太长，沙囊 ，上扇撒上少量料酒 ，贝肥贝将粉丝铺在盘底 ，季节将粉丝用温水泡软备用；
2 、葱油可听到吱拉的日月声音 。
又赶锅中将水烧开 ，上扇将扇贝清洗干净 ，贝肥贝撒上姜蒜末 ，再将盘子放入，2、淋入适量蒸鱼豉油；
4 、如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、留裙边的话 ，调味上清淡即可 ，放上日月贝，睫毛状 。摘去沙线 ，淋上些8成热的油 ，裙边可留可不留，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、将葱花撒在扇贝上，不然肉质容易老 。去贝壳 ，
材料 ：日月贝4个 、