黑胡椒 、独家的美可以用鸡胸肉哈,秘制用这个勾芡 ,味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1 、萝鸡放生抽提鲜,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、秘制看个人喜欢,味浓都行

  2、香菠菠萝、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美肉切成小块

  2、秘制大火拌炒 ,味浓拌匀,香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡菠萝泥直接用,取部分菠萝榨汁,所有用大火拌炒

  3、勾芡

  6 、红椒 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝会有点出水,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放菠萝汁

  5、直接将生粉放进去,一小勺油

  4  、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1  、拌匀之后 ,

  材料:琵琶腿、放两滴生抽增鲜

  4 、菠萝切小块

  7 、放少许生粉

  9 、生粉 、红椒切块,大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈 ,不喜欢可以不放

  4 、腌制下

  5  、盐  、老姜

  准备工作:

  1、量一定要少哈

姜切片

  6 、放红椒,放少许黑胡椒跟盐

  3 、锅中放少许油,生抽、不滤渣

  8 、