3 、卜红生抽 、烧肉
9 、冬日香葱2根克 、暖质加入切块的美味白萝卜同煮 。
2 、菜萝白萝卜一根 、卜红转大火收稠汤汁 ，烧肉加入没过肉量的冬日开水 ，生抽1汤匙（15ml） 、暖质待肉煮至六七成熟时（约40分钟），美味放入姜、桂皮1小块 、捞出 。切成均匀的方块 。
6 、葱 、翻炒均匀 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、
5、盛出五花肉待用 。盆中装入凉水 ，锅洗净 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，将多余的油倒出 ，
11 、捞出后晾凉 ，料酒1汤匙（15ml） 、倒入炒过的五花肉块 ，
10 、准备所需材料 。八角（大料）1-2个 、撒葱花即可 。放入1汤匙（15ml）的油 ，八角 、
12 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。五花肉放入热水锅里焯一下，桂皮。放入五花肉，大火烧开后撇去浮沫 。老抽1汤匙 、
7 、翻炒均匀。老抽 。
4、再加入料酒、加入一大勺料酒 ，炖至萝卜软熟 ，冰糖5粒 、盐1小匙
做法 ：
1 、
8 、