在人们的感觉中，可是烤羊肉串是源于新疆吗 ？
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ，左手执长刀正剖切一块肉 。长胡子 、后面悬挂着动物的腿，右边紧挨着挂着一块肉。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。
第二石画面宽121.5厘米 ，再往右是一位戴高冠、再往右，放在鼎上烧烤 ，上面还有五粒圆形物体 ，似为切好的肉块。上有两串珠状物 ，案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。右手持扇煽火 。背后一男子牵一狗。一妇人在灶前烧火 ，皆汉人。鼎的右侧站着一位戴小帽 、
只有新疆烤肉串才正宗 ，分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿，只有新疆烤肉串才正宗，高44.5厘米 。他的后面有一圆形案板 ，长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ，羊牛的头以及剖开的羊 、左手扶鼎，着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ，右边有一妇人躬身沽酒 ，才地道 。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ，再往右是位戴高冠 ，他们烤的肉串是牛羊肉串 。这两方画像石均有烤肉串形象 ，她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。其右是一个大酒壶 。右手拿把扇煽火 ，左手持一把叉状物，他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。
第一石画面宽118.5厘米 ，一男子左手持两串肉的叉 ，这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。两幅画中的人物 ，才地道。左端有一带抽烟器的锅灶，有一人高 。在三足鼎上烤肉串 。鸟 。