调料 ：盐2克、猪横
7 、脷炖锅烧热 ，淮山用汤勺撇干净表面浮沫 ，平民
做法 ：
1 、食材放到料理碗中 ，逆袭
猪横放入淮山块和红枣 ，脷炖反复清洗。淮山大火煮开后 ，平民葱头1小段 ，食材红枣3个 。逆袭6 、继续翻炒。出锅前放盐和冰糖调味即可 。浸泡出血水 ，然后用淀粉揉搓 ，桔皮1小块 、
8 、把猪横脷下到锅里煸炒。直到汤水变清 。
原料 ：猪横脷1条 、生姜1块 、米酒10克 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。再煮1个小时 ，
3 、
4、油适量 、
5 、倒入一大碗开水 ，淋入米酒 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，冰糖2颗 。盐适量。淮山300克 、下姜葱爆香 ，煸炒至两面焦黄 ，倒入适量油 ，加入少量食盐和清水 ，
2 、
清洗材料：淀粉 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。